为提高同学们的专业认知能力，激发同学们的学习热情，增强对专业的切实了解，2024年5月14日至5月18日，在周庆峰院长、宋兆齐副院长、马原松老师、高航老师、方亚坤老师、李俊敏老师的带领下，2023级生物工程专业学生赴天津科技大学及五家企业进行了参观学习。
5月15日下午，生物工程专业师生来到了天津科技大学。通过对学校食品营养与安全国家重点实验室、工程技术中心的参观，以及老师对校内各实验室功能的介绍，同学们了解了专业知识及实验有关操作，有利于同学们加强对专业知识进一步的学习与应用。
5月16日上午，师生乘坐大巴前往芦台春生态园。首先，在导览人员的带领下，同学们参观了芦台春博物馆，对天津及企业的历史、制酒流程有了初步了解；接着，同学们来到了制曲车间及“玉露坊”，于其中感受酒曲的天然香味、品味酒海中的成品白酒；然后，同学们进入了“中华第一窖”，见到了许多收藏在紫砂坛中的白酒，进一步了解白酒储存的有关条件；最后，同学们去到了公司的检测中心及白酒科普馆，亲眼目睹了生产白酒的机器，对白酒有了更深入的了解。
5月16日下午，师生来到了康师傅饮品品牌体验馆。参观过程中，同学们通过导览人员的讲解及720度影院电影播放，了解了康师傅饮品的种类、原料来源、生产流程，对生物工程专业知识应用于工厂化生产的过程有了更深入的了解。
5月17日上午，师生抵达天津养乐多乳品有限公司及天津国际生物医药联合研究院。在养乐多公司，同学们学习到了养乐多的有益功效、生产流程，认识了养乐多从一株菌发展到如今大企业的发展史，从而引发了同学们的思考，也增强了同学们对微生物生产应用的认识。
在天津国际生物医药联合研究院，同学们来到了习近平总书记曾经来过的地方，聆听了工作人员对研究院概况、研究成果的介绍，再一次看到了生产制造的机器，拓宽了同学们对生物医药领域的认知视野。
5月17日下午，师生一行进入了本次实习的最后一站天津未名生物医药有限公司。在工作人员的讲解下，同学们初步了解了干扰素药物，接着又进入了生产车间，近距离接触了制药有关设备，对生物药物的生产过程有了初步了解。参观结束后，周院长对本次实习作了总结，并带领同学们向带队教师、到访企业表示感谢、对同学们实习过程中的表现提出表扬、为同学们的未来发展指明了方向。
通过本次认知实习，不仅开拓了同学们的视野，丰富了专业认知，还提高了对专业的兴趣，为未来的学习生活之路奠定了坚实基础。
